Produits de Région Portail des produits du terroir régionaux et des producteurs régionaux
Si il y a bien une recette Savoyarde connue, c’est celle ci. La Fondue Savoyarde est un incontournable de la gastronomie locale. Recette pour 4 personnes. Ingrédients: 300 gr de Beaufort 300 gr d’emmental de Savoie 300 gr de Comté 1 bouteille de blanc de Savoie (Abymes ou Apremont) 20cl de Kirsh Pain légèrement rassi Préparation: Coupez les fromages en …
Lire la suite »Fondue Savoyarde
