Recettes de Champagne-Ardennes

Le site des produits de région vous invite à réaliser une recette délicieusement savoureuse préparée avec un produit d’exception de Champagne-Ardennes. Recette pour 6 personnes. Ingrédients 6 belles poires (Williams) 3 sachets de sucre vanillé 120g de sucre en poudre 1/2 bouteille de champagne sec Préparation Peler les poires en les laissant entières et en gardant le pédoncule. Mettre le …

Il existe de nombreuses recettes de tiramisu toutes très goûteuses. Le site produitsderegion vous propose de revisiter la recette et de régaler vos convives avec ce dessert fruité. Recette pour 8 personnes. Ingrédients 500g de mascarpone. 500g de fraises. 6 jaunes d’oeufs. 90g de sucre en poudre. 2 sachets de sucre vanillé. 500g de biscuits roses de Reims. 50cl de …

Il existe de nombreuses recettes à base de moules. Le site produitsderegion vous propose de régaler vos convives avec une recette au champagne. Recette pour 8 personnes. Ingrédients 8 kg de moules de Bouchot. 2 oignons. 4 échalotes. 1 gros bouquet garni (thym+laurier). 60g de farine. 30g de beurre. 60cl de champagne. Sel. Poivre. Préparation Nettoyer les moules à l’eau …

Il existe de nombreuses recettes de charlotte toutes extrêmement savoureuses. Le site produitsderegion vous propose de tester un dessert à base de biscuits roses de Reims, un produit du terroir ardennais. Recette pour 6 personnes. Ingrédients Pour la crème chantilly 250g de crème fraiche liquide (crème fleurette). 50g de sucre glace. 1 goutte d’extrait de vanille. 1 sachet de sucre …

Il existe de nombreuses recettes préparées à base d’huîtres. Le site produitsderegion vous propose de régaler vos convives avec une recette utilisant deux produits d’exception. Recette pour 4 personnes. Ingrédients 24 huîtres (6 par personne). 2 jaunes d’oeuf. 90g de crème fraiche. 50cl de champagne demi-sec. 50g de fromage râpé. 1 cuillère à café de gros sel. Poivre. Préparation Préchauffer …

Envie d’une recette savoureuse, simple et rapide à préparer? Le site produitsderegions vous propose un dessert goûteux à base de champagne. Recette pour 8 personnes. Ingrédients 16 pêches blanches. 1 bouteille de champagne demi-sec. 1 litre d’eau. 500g de sucre en poudre. 2 sachets de sucre vanillé. Glace vanille. 16 biscuits cigarettes russes. Amandes effilées. Préparation Peler les pêches et …

Il existe de nombreuses recettes de potées à découvrir dans diverses régions de France. Le site produitsderegion vous fait découvrir celle de la région Champagne-Ardennes. Recette pour 6 personnes. Ingrédients 600g d’échine de porc. 6 saucisses à cuire. 300g de lard. 6 carottes. 3 navets. 1 chou. 6 pommes de terre à chair ferme. 1 bouquet garni (thym+laurier). 1 oignon. …

Il existe de nombreuses recettes de galettes au sucre. Le site produitsderegion vous propose de réaliser celle de la région des Ardennes. Recette pour 6 personnes. Ingrédients Pour la pâte 230g de farine de blé tamisée. 70g de beurre ramolli pour la recette +30g pour le moule. 40g de sucre. 5g de sel. 2 gros œufs. 20cl de lait. Pour …

Le biscuit rose est une spécialité sucrée de la ville de Reims. Le site produitsderegion vous propose de régaler vos convives en réalisant un dessert savoureux et fruité. Recette pour 8 personnes. Ingrédients Pour le coulis 400g de framboises fraiches ou surgelées. 60g d’eau. 60g de sucre en poudre. 1 cuillère à café de liqueur de framboises. Pour le tiramisu …

Il existe de nombreuses recettes à base de champagne. Le site produitsderegion vous propose de réaliser une entrée savoureuse qui enchantera les papilles de vos convives. Recette pour 4 personnes. Ingrédients 16 noix de Saint Jacques fraiches. 1 verre de champagne demi-sec. 30g de crème fraiche semi- épaisse. Sel. Poivre. 30g de beurre. Préparation Rincer les noix de Saint Jacques …