L’axoa est un plat typique du Pays Basque dans les Pyrénées Atlantiques et plus précisément …
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Le foie gras
Le foie gras est un met culinaire particulièrement succulent qui la plupart du temps est …
Lire la suite »Velouté de châtaignes au foie gras
Une soupe savoureuse et onctueuse facile à réaliser pour les repas de fin d’année. Recette …
Lire la suite »Le cassoulet
Le cassoulet est un plat familial ancien de la région du sud-ouest de la France. …
Lire la suite »Les canelés
Le canelé ou cannelé est un petit gâteau typique de la région du sud-ouest de …
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Les madeleines de Dax sont une recette typique du sud-ouest et plus précisément des Landes. …
Lire la suite »Aumônières au foie gras
Une recette simple et originale qui raviva vos convives. Met à servir en entrée ou …
Lire la suite »Huîtres chaudes au foie gras
Une idée de recette originale à reproduire pour les repas de fête. Recette pour 4 …
Lire la suite »Salade de gésiers
La salade de gésiers est un plat typique du sud-ouest plus précisément du département du …
Lire la suite »Salade landaise
La salade landaise est un plat typique des Landes dans le sud-ouest de la France. …
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