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L’Estofinade
L’estofinade est une spécialité culinaire de l’Aveyron préparée à base de poisson séché (morue), de …
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La carbonade flamande est un plat traditionnel du Nord de la France et de la …
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Le gâteau battu est une spécialité culinaire de la ville d’Abbeville en Picardie. Recette pour …
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La tarte au sucre ou « au chuc » en patois est une spécialité pâtissière de nombreuses …
Lire la suite »Les chicons au jambon
Les chicons ou endives au jambon sont une spécialité culinaire du Nord de la France. …
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